区块链技术已经渗透到各行各业，在供应链物流领域中应用区块链技术并不陌生。区块链技术初创公司Ambrosus通过创建分布式产品跟踪系统，进一步改善了食品行业。经过一年的设计和开发，瑞士区块链初创公司Ambrosus于上周启动了该项目。该公司表示，该平台使用基于区块链协议的传感器和智能合约来创建一个可公开验证，社区驱动的生态系统，以确保食品的质量，安全性和原产地。通过这项技术，Ambrosus使其能够从源头跟踪产品，直到到达最终客户为止。支持该项目的是由以太坊的联合创始人盖文·伍德（Gavin Wood）创立的Parity Technologies。 Angel Versetti的联合创始人Angel VersetTI说：“成熟技术与参与者创造力的结合为在以太坊和食品工业之间架起一座桥梁提供了独特而清晰的机会。” Ambrosus使用的传感器系统包括一系列强大的传感器组合，例如生物传感器和食品跟踪器。这些传感器可以访问和监视实时数据，包括物理属性及其周围环境。这些传感器具有唯一的ID，智能标签和防篡改机制。随着平台的不断发展，该公司宣布了启动ICO的计划。该公司预计将于今年9月开始运营，而Ambrosus使用当地代币Amber。这并不是区块链技术首次用于跟踪整个供应链中的产品。正在开发类似的区块链技术系统，以在农产品，渔业，运输和物流中实施。